Όταν η φύση κρύβεται κάτω απο τις άσπρες νυφάδες...

Χειμώνας σε ένα χωριό κρύβει τόσα που ίσως δεν μπορούμε να τα γράψουμε όλα, πόσο μάλλον ένας χειμώνας με χιόνι στο γραφικό μας χωριουδάκι που μοιάζει με πελώριο λευκό σεντόνι να σκεπάζει την πανέμορφη φύση. Οπότε η πιο σίγουρη και έμπιστη πρόταση είναι μια επίσκεψη σας όταν χιονίζει για να βγάλετε φωτογραφίες στην πλατεία του χωριού με το άγαλμα του Αχχιλέα και το αεροπλάνο. Το θέαμα ξεπερνά κάθε φαντασία και το πάζλ συμπληρώνεται πίνοντας ένα ζεστό ρόφημα στο "ΚΑΦΕ ΑΝΔΡΕΑΣ" και αγοράζοντας λουκάνικα και ντοπια προιόντα του Αγίου Γεωργίου απο τα τοπικά καταστήματα.

Τα μαγαζιά του χωριού.

Ο Άγιος Γεώργιος είναι πολύ φημισμένος για τα διάφορα ντόπια προιόντα κυρίως για τα λουκάνικα και τα ποιοτικά του κρέατα διαθέτοντας 4 προσεγμένα κρεοπωλεία. Μπορείτε να συνοδεύσετε τους μεζέδες αγοράζοντας ψωμί απο έναν απο τους 2 φούρνους που υπάρχουν και κάθε ψωμί διαθέτει μία μοναδική χωριάτικη μυρωδιά. Και να που οι ταξιδιάρικες ευωδίες του ψωμιού δεν είναι το τέλος. Εκεί όπου θα βρείτε τον ορισμό της φιλοξενείας είναι στο μαγαζί της "Κούλας" ένα απο τα σούπερ μάρκετ. Μή διστάσετε να ζητήσετε να σας κεράσουν ενα τσιπουράκι άν δεν σας προλάβουν οι ιδιοκτήτες. Εκεί μπορείτε να βρείτε εφημερίδες, διάφορα είδη τροφίμων, πάντα φρέσκα φρούτα και μεγάλη ποικιλία απο ντόπια προιόντα όπως τσίπουρο, κάστανα, κρασί, σπιτικά αυγά και κοτόπουλα, χόρτα, ρίγανη και οτι άλλο τραβά η ορεξή σας. Κλείνοντας οι κουραμπιέδες απο το ζαχαροπλαστείο "ΧΑΝΤΖΗΣ" και τα διάφορα γλυκά του θα σας αφήσουν με την πιο γλυκιά ανάμνηση απο το πιο όμορφο χωριό...

Όταν μυρίζει η άνοιξη.

Φτάσαμε με τα πόδια σε ένα σημείο που ο Άγιος Γεώργιος της Δυτικής Φθιώτιδας αποδεικνύει την γραφικότητα του.
Όμορφα τοπία μέσα στην άνοιξη, με τα σπίτια δίπλα στο δρόμο, ωθώντας μας περισσότερο προς μια εικόνα μιας ζεστής και μαγευτικής γειτονιάς. Πράσσινο παντού και κάπου κοντά μας το ποτάμι για να δροσίζουμε τις φαντασίες μας, ξεκουράζοντας ψυχή και σώμα με τον ήχο και το πλατσούρισμα των νερών.